Por Jatnna Valentín. SANTO DOMINGO. La Comisión Económica para América Latina y el Caribe ( CEPAL) indicaron que en el país existe una productividad insuficiente de leche y sufre de una “gran” dependencia de la importación sin embargo exporta lo poco que produce al extranjero.
CEPAL presentó un diagnostico que viene evaluando desde el mes de febrero para identificar las restricciones en el sector lácteo dominicano e indicó que la leche producida en el país es de “baja calidad”, esto debido a un poco incentivo a este factor.
Asimismo Carolín Gómez y Nahuel Oddone, representantes de la comisión que llevaron a cabo el estudio, encontraron que el sector carece de continuidad en sus iniciativas, sufre una falta de aplicación de sus normativas y presenta escasez en la inversión, la investigación y el desarrollo.
