Personas que no deben comer gluten

CIUDAD DE MÉXICO  || SALUD180.COM.-  El gluten es una proteína vegetal que principalmente en  los cereales, el trigo y la cebada. Como sucede con todos los alimentos algunos personas resultan ser intolerantes a cierto tipo de componentes, así sucede con personas que no deben comer gluten.

Las personas que son intolerantes al gluten no deben preocuparse, hoy en día existen alimentos libres de gluten.

 Enfermedades celiacas

 Las personas que no deben comer gluten son las que tienen enfermedades celiacas.

Es una enfermedad que se caracteriza principalmente por la reacción inflamatoria por la falta de absorción de nutrientes del cuerpo.

Muchas de las personas que son consideradas intolerantes al gluten o que padecen una enfermedad celiaca no lo saben.

 Existen tres tipos de enfermedades celiacas:

Sintomática-Presenta síntomas como diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, fatiga, inflamación abdominal.

Subclínica- No presenta signos ni síntomas.

Latente- Los síntomas se hacen presentes algunas veces y algunas no.

 ¡Ojo!

 Las personas con enfermedades celiacas deben tener una dieta estrictamente libre de gluten.

Deben llevar una dieta a base de carne, pescado, fruta, huevo, verduras y consumir arroz, cereal y maíz libre de gluten.

Estas son las personas que no deben comer gluten, pero tampoco deben privarse de los alimentos, hoy en día existen muchas alternativas.

últimas noticias
Cerrarán este viernes entre 8:30 a 11:00 am el túnel de la avenida Núñez de Cáceres

El Ministerio de Obras Públicas informó que con el departamento Técnico de la Empresa Distribuidora de Electricidad del Sur, EDESUR, estará realizando trabajos de mantenimiento ...

jueves 29 septiembre, 2022 | 9:35:44 PM
El huracán Ian deja a su paso una estela de destrucción y pone en alerta a Carolina del Sur

"Este podría ser el huracán más mortífero en la historia de Florida". Así describió el presidente de EE.UU., Joe Biden, las consecuencias del poderoso huracán Ian.

jueves 29 septiembre, 2022 | 9:33:43 PM
Ministerio Público solicita 5 años de prisión contra el diputado Santiago Gregorio Domínguez 

La solicitud fue realizada en la Segunda Sala Penal de la Suprema Corte de Justicia, tras presentar sus conclusiones en el juicio que se sigue al legislador por violación de propi ...

jueves 29 septiembre, 2022 | 9:16:58 PM
Desde 2023 no podrá ingresar nuevo personal a cargos de carrera administrativa, sin participar en concurso

El Ministro de Administración Pública, Darío Castillo Lugo, dijo que no van a aprobar la liberación de los fondos para ocupar cargos que no sean llamados a concursos previos. jueves 29 septiembre, 2022 | 8:59:04 PM

Revelan la causa de la muerte de la reina Isabel II

La reina Isabel II murió de "vejez", según indican los extractos de su certificado de defunción. El documento señala que murió a las 15:10 hora local (14:10 GMT) en el castill ... jueves 29 septiembre, 2022 | 8:07:13 PM

Obras Públicas informa ejecuta plan de inversión para elevar niveles de seguridad en carreteras

El ministro de Obras Públicas y Comunicaciones, Deligne Ascención, informó que esta institución ejecuta un plan de inversión que persigue elevar en por lo menos un 60 por cien ... jueves 29 septiembre, 2022 | 6:20:08 PM

Autoridades llaman a Registro de Motocicletas en el Gran Santo Domingo y el DN

Medida forma parte de la Estrategia Integral de Seguridad Ciudadana “Mi País Seguro” . jueves 29 septiembre, 2022 | 6:00:57 PM

`