Por Margaret Ramírez
SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El presidente de la Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana, Manuel Ortiz Tejada criticó ese miércoles los cientos de mercados informales que existen en el país, asegurando que atenta contra la seguridad alimentaria de los dominicanos.
Manuel Ortiz dijo que hacen falta unos 100 mercados para suplir la demanda de la población e instó a las autoridades municipales y al Gobierno Central a regular los mercados informales.
Asimismo, manifestó que las desigualdades sociales que integran los mercados a nivel nacional imponen que en el país se desarrolle un sistema eficaz que garantice la inocuidad en la distribución de los productos y fortalezca la seguridad alimentaria.
Indicó que los más de 70 mil colmados, mercaditos y minimarket, tienen la responsabilidad de distribuir el 70% de la comida que consume la población y no pueden ser excluida de un plan con esos fines.
Ortiz Tejada ofreció estas declaraciones al inicio del primer debate de Seguridad Alimentaria, Nutrición e Inocuidad.
