SANTO DOMINGO. República Dominicana. El Doctor Sergio Sarita Valdez lamentó que 15 personas hayan fallecido por la ingesta del ron artesanal conocido como Cloren, además de las 40 personas que se intoxicado con la bebida a finales del 2017.
Las autoridades de salud públicas afirman haber detectado metanol en las muestras de licor examinadas, que sugiere la causa del balance trágico en una noticia que ha impactado la sociedad.
Sarita Valdéz indicó que las consecuencias son mortales cuando es ingerido en grandes cantidades.
Metanol
Es un tipo de alcohol producto de la fermentación de los azúcares contenidos en la madera y que se encuentra en reducida proporción en vinos y rones, explicó que no produce daño por su reducida concentración y además porque “la predominancia de etanol impide su rápido metabolismo y por ende de ácido fórmico”.




