Santo Domingo, República Dominicana.- Con el apoyo de varias empresas ligadas a productos de las amas de casa, se celebrará el 18 de Abril del presente año,la versión número VI del concurso culinario «Azúcar, Canela y Sal». Dicho evento es coordinado por la Chef Yosayra Arias, Directora de Eventos Yosmiq, a quien la prensa le ha llamado «La reina de los festivales gastronómicos», por siempre aportar novedades en sus competencias, orientadas, en especial a las amas de casa y estudiantes principiantes en el tema culinario.
Al preguntar a Yosayra sobre la razón de este nombre al concurso nos dice: » Azúcar, canela y sal son ingredientes que nunca faltan en nuestra cocina».
En dicho concurso se seleccionarán 4 ganadores:
Primer lugar: 10 mil pesos
Segundo lugar: 4 mil pesos
Tercer lugar de 3 mil pesos.
El cuarto lugar, aquí se tomará en cuenta la «Creatividad», donde al ganador se le entregará 2 mil pesos. Además de los premios en efectivo, los ganadores recibirán regalos en productos de parte de nuestros patrocinadores.
Chef Yosayra agregó, «Tendremos 2 categorías: dulce y salada, siempre dando honor a los platos de nuestra tierra».
El jurado estará compuesto por los chefs: Ana María Mejía Rijo, Giussepe Imperato (Chef italiano reconocido internacionalmente), David Itamae, Yovanny Tiburcio, entre otros.