El Comercio, Lima.- En setiembre de 2018, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana se incrementó en 0,19 %, según cifras del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Asimismo, el INEI señaló que en el periodo enero-setiembre del 2018, los precios al consumidor subieron en 1,80 %, y en los últimos doce meses (octubre 2017 a setiembre 2018) se incrementaron en 1,28 %, con una tasa promedio mensual de 0,11 %.
En sentido, explicó que el resultado de setiembre se asocia principalmente al incremento de precios observado en los grandes grupos de consumo Alimentos y Bebidas (0,40 %), debido al alza registrada en los precios de tubérculos y raíces, pescados y mariscos y algunas frutas estacionales como palta, sandía, limón y mandarina.
No obstante, este incremento fue atenuado por la reducción de precios del café, azúcar, carne de pollo, huevos de gallina y hortalizas y legumbres frescas.
También aumentaron los precios de otros bienes y servicios en 0,25%. Así como, el de los cigarrillos y giras turísticas, y Muebles, Enseres y Mantenimiento de la Vivienda en 0,19%, debido al incremento del servicio de lavado y mantenimiento; así como, el servicio doméstico.
Asimismo, subieron de precio los vestidos y calzados (0,13%), cuidado y conservación de la salud (0,08 %), alquiler de vivienda, combustible y electricidad (0,06 %), y enseñanza y cultura (0,03 %).
Mientras, los precios de transportes y comunicaciones cayeron en 0,12%, debido a la normalización del precio del pasaje en ómnibus interprovincial luego del feriado largo de agosto; sin embargo, subieron los precios de los combustibles para el transporte.
En el mes de setiembre de 2018, de los 532 productos que componen la canasta familiar, 244 incrementaron sus precios, 96 bajaron y 192 no reportaron variación.
Los productos que registraron mayor alza de precio fueron zanahoria (18,4 %), bonito (13,8 %), cebolla de cabeza (10,7 %), papa amarilla (10,6 %), palta fuerte (10,1 %), lisa (9,2%), papa blanca (7,9%) y sandía (7,5%).
Mientras que los productos que disminuyeron de precio fueron fresa (-18,6 %), pepinillo (-17,3 %), cebolla china (-13,2 %), lechuga (-12,3 %), poro (-11,0 %), vainita (-7,8 %), pasaje en ómnibus interprovincial (-7,5 %) y arveja verde (-5,8 %).
A continuación, le explicamos a detalle cómo fue el aumento y disminución de precios, según los grandes grupos de consumo:
ALIMENTOS Y BEBIDAS
En el gran grupo Alimentos y Bebidas los productos que reportaron incremento en sus precios fueron tubérculos y raíces (7,1 %) como la papa amarilla (10,6 %), blanca (7,9%), color (7,5 %), huayro (5,9 %), olluco (6,2 %) y camote amarillo (2,0%) por menor producción.
Por su parte, también se elevaron los precios de los pescados y mariscos (5,5 %), tales como el bonito (13,8 %), lisa (9,2 %), cojinova (6,6 %), jurel (6,1 %), corvina (6,0 %) y choros (4,6 %), como consecuencia del bajo abastecimiento influenciado por menor captura.
Entre el grupo de las frutas, que se elevó los precios en 0,7 %, figuran la palta fuerte (9,4%), sandía (7,5%), maracuyá (7,0%), chirimoya (5,0%), limón (4,2%), uva Italia (2,8%) y mandarina (2,4%). Esto debido al menor abastecimiento en los mercados.
Asimismo, subieron los precios de las grasas y aceites comestibles (0,3%), como la margarina envasada (1,1 %) y mantequilla envasada (0,4 %).
Respecto a las bebidas no alcohólicas, el incremento fue de 0,3 %. En ese sentido, el precio del refresco envasado aumentó en 0,6 % y el de las bebidas gaseosas, en 0,4 %.
También aumentaron los precios de los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar (0,1%), como las parrilladas (0,5 %), caldo de gallina (0,4 %), pastas (0,4 %) y platos marinos (0,2 %).
Por el contrario, bajaron los precios de las leguminosas y derivados (-0,7 %), como el frejol canario (-1,4 %), pallar (-0,9 %) y lenteja (-0,7%); los huevos a granel (-2,6 %), el café instantáneo (-1,0 %), el azúcar rubia (-0,4 %).
También disminuyeron el de las hortalizas y legumbres frescas (-0,02 %), tales como el pepinillo (-17,3 %), cebolla china (-13,2 %), lechuga (-12,3 %), vainita verde americana (-7,8 %), arveja verde (-5,8 %), choclo (-5,8 %) y ajo entero (-2,5 %).
