20 Sept, Ginebra (EFE) – La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de un reciente brote de botulismo en Francia, con 15 personas infectadas (una de ellas fallecida), y ha advertido de que el Rugby y la Advirtió de que podrían diagnosticarse más casos en los próximos días, incluso entre turistas extranjeros, debido a la afluencia de turistas asociada a la celebración del Mundial de Fútbol.
El comunicado de la OMS subraya que “dado el periodo de incubación de ocho días y el hecho de que los restaurantes (donde se identificó la primera fuente de infección) fueron visitados por turistas de otros países durante la Copa del Mundo, es posible que se produzcan más casos dentro o fuera de Francia cuando los turistas regresen a casa.”
La OMS advierte de que los costes médicos están aumentando para muchas familias.
Según la agencia sanitaria de la ONU, la fuente de la infección fueron las sardinas consumidas en un restaurante de Burdeos (Tchin Tchin Wine Bar, según las autoridades sanitarias francesas) durante la semana del 4 al 10 de septiembre.
El botulismo es una enfermedad grave, con una tasa de letalidad del 5-10%.
Los síntomas incluyen dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea, alteraciones visuales, sed con dificultad para tragar y hablar, y síntomas neurológicos como pérdida de equilibrio y parálisis muscular.
Ecuador informa de la presencia de gripe aviar en Galápagos; tres especímenes dieron positivo.
Causada por una toxina producida por la bacteria botulinum y se presenta predominantemente en alimentos mal conservados que no han sido esterilizados adecuadamente, como salazones, embutidos y conservas caseras o artesanales.
Por: efe.
