Karatayud es el pueblo más importante de Aragón. De hecho, con sus más de 20.000 habitantes, es el lugar más poblado después de sus tres capitales de provincia. Un lugar tranquilo y hermoso con una gran avenida principal que termina en la plaza de toros. Y una increíble farmacia vintage que data del siglo XIX, con un amigo Juan Antonio Cobos al frente con su familia, que no olvidan a Federico Cano, con quien los dos formaron una Peña amorosa(siguieron su Madrid por todos los confines de la tierra).
Es el nombre de una famosa mujer del siglo XIX que influyó en la famosa copla: «Si vas a Karatayud, Dolores, una chica muy hermosa y una amiga que te hace un favor.»Su leyenda influyó en películas, zarzuelas, óperas, obras musicales y literarias. Incluso Plácido Domingo terminó 1 de su gira mundial cantando La Jota de la Dolores. Pero lo mejor es el Museo de la Dolores, ubicado en un edificio del siglo XV con hermosas caballerizas y bodegas medievales que preceden a la visita. Los que están allí pueden ver el famoso baúl de Concha de Piquer, que su familia prestó al museo.’.