Roma – Las autoridades italianas han incautado 39 toneladas de dulces y materias primas en mal estado y 218 toneladas de pescado ilegal en dos operaciones llevadas a cabo en todo el país antes de las fiestas navideñas.
Los Carabinieri (policía armada), en colaboración con el Ministerio de Sanidad, reforzaron el control de calidad de los dulces típicos navideños e inspeccionaron cerca de 1.000 empresas.
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En la ciudad de Bolonia (norte) se incautaron 24 toneladas de frutos secos contaminados con micotoxinas, un hongo peligroso para la salud, y más de 500 “panettone”, “pandoro” y otras galletas típicas del periodo navideño italiano. Como consecuencia, se denunció a 28 pastelerías y se ordenó el cierre de 27 fábricas.
Mientras tanto, estas inspecciones para proteger la dieta del público italiano durante la época navideña también han afectado a la industria pesquera, y la Guardia Costera ha llevado a cabo operaciones en las últimas semanas con el Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura.
La operación “SpinNaker” (INN, acrónimo de pesca ilegal no declarada) afectó a toda Italia y se llevó a cabo en varias fases.
Según un comunicado de la Guardia Costera, que coordinó la operación desde su cuartel general en Roma, las multas ascendieron a más de un millón de euros y se retiraron del mercado 218 toneladas de pescado.
