Cinco alimentos a tener en cuenta para evitar intoxicaciones alimentarias en Navidad
En Navidad, nuestras casas se llenan de alimentos que normalmente intentamos evitar. Al final de las fiestas navideñas estamos llenos y saturados.
La clave para disfrutar al máximo de esta época del año reside en la moderación y la elección de alimentos saludables.
Las intoxicaciones alimentarias navideñas son un problema grave, sobre todo entre los niños.
Entre los alimentos más propensos a provocar intoxicaciones alimentarias se encuentran:
5- Alimentos ricos en azúcar y grasas vegetales y animales (por ejemplo, dulces y repostería industrial navideña).
También son peligrosos los alimentos que se comen a menudo en familia y se voltean con facilidad: 6- Los alimentos que se comen a menudo en familia y se voltean con facilidad.
Los alimentos recomendados son.
Piña. Aporta fibra, calcio, magnesio, fósforo, potasio, betacaroteno y vitamina C. Además, contiene bromelina, una enzima que favorece la digestión de las proteínas.
Ciruelas pasas. Rica en fibra, calcio, fósforo, potasio, vitaminas B3 y B6, betacaroteno y hierro. Tiene acción laxante y contiene ácido oxálico. Bueno para la sangre, el cerebro y los nervios. Ayuda a reducir el colesterol.
Dátiles, fibra alimentaria, calcio, hierro, β-caroteno, ácido fólico, vitamina B3; los dátiles frescos reducen la diarrea, los secos mejoran el estreñimiento y los problemas respiratorios. Tiene propiedades antianémicas y reduce la fatiga. Se considera afrodisíaco en Oriente Próximo.
Uvas. Además de ayudar a contar campanadas, son ricas en polifenoles y resverastrol y tienen propiedades anticancerígenas. Regulan el colesterol, previenen enfermedades cardiovasculares y tienen propiedades diuréticas. Las uvas son el depurativo perfecto para después de la cena de Nochebuena.
Pavo El pavo tradicional es bajo en grasas si no se adereza en exceso con salsas y relleno. Es rico en proteínas, hierro y zinc. Ayuda en casos de anemia, síndrome premenstrual y embarazo.
Vino. Rico en antioxidantes y protege la salud cardiovascular. Sin embargo, hay que beber con moderación y recordar que las bebidas alcohólicas pueden provocar intoxicaciones etílicas y resacas.
Pescado. Para los que huyen de los asados tradicionales, proteja sus arterias con las grasas saludables del pescado.
Piñones. Ricos en magnesio, potasio, zinc, hierro, vitamina E y vitamina B. También contienen proteínas y grasas esenciales. También contienen proteínas y grasas esenciales. Un sustituto de la carne para los vegetarianos.
Ostras. Un producto de lujo de Casanova, considerado afrodisíaco por ser muy rico en zinc, mineral que mejora el funcionamiento de los órganos sexuales. También contienen vitaminas A, B12, C y hierro. También contiene vitaminas A, B12, C y hierro, beneficiosas para la función cardiovascular, inmunitaria y sexual.
