Economicas

Degustar café despierta los sentidos

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Estamos felices de vivir esta sensación cafetalera, parte de las actividades asociadas a las celebraciones de nuestra Asociación, que este año celebra su 24 aniversario.

Para celebrar su 24 aniversario, la Sociedad de Periodistas Sociales vivió una experiencia sensorial La Asociación Dominicana de Periodistas Sociales (ADCS) celebró su 24 aniversario con una experiencia sensorial en el mundo del café en colaboración con el Instituto del Café de Santo Domingo. El evento, titulado Sensory Coffee Experience, brinda a los asistentes la oportunidad de sumergirse en el apasionante mundo del café a través de una experiencia multisensorial, dirigida por instructores de café capacitados, creada por la Specialty Coffee Association (SCA). Estamos felices de vivir esta sensación cafetalera, parte de las actividades asociadas a las celebraciones de nuestra Asociación, que este año celebra su 24 aniversario.

“Fue un gran éxito y permitió a nuestros miembros aprender más sobre el mundo del café y tener una experiencia sensorial única”, dijo Mirna Pimentel, Presidenta de ADCS. La experiencia incluye degustar diferentes tipos de café, permitiendo a los participantes apreciar los diversos aromas y sabores que ofrece esta bebida. Además, los participantes aprendieron las técnicas adecuadas para preparar la taza de café perfecta y asistieron a una conferencia sobre la historia y cultura del café en República Dominicana a cargo de expertos del Instituto del Café de Santo Domingo presentes.

En nombre de la Asociación En esta actividad también estuvieron presentes: Denny Peralta, vicepresidente; Juan Tomás, secretario general; Elizabeth Fondeur, secretaria de relaciones públicas y comunicaciones; María Isabel Matos, Ministra de Educación, Dinamarca Bermúdez, Ministra de Protocolo y Johanny Polanco, Ministro de Entretenimiento.

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