La chef dominicana Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, ha sido designada como juez del concurso de cocina El famoso Chef VIP Top de Telemundo. Este hito histórico marca un momento sin precedentes, ya que la chef Tita se convierte en la primera dominicana en asumir este prestigioso papel en el programa.
Tita, la creadora de la nueva cocina dominicana, se une al panel de jueces esta temporada junto con Chef Belén Alonso. y el chef Antonio de Livier. Su amplia experiencia y pasión por la cocina caribeña la convirtieron en la candidata ideal para buscar autenticidad y creatividad en los platos de las celebridades participantes.
«Quiero ver platos más auténticos, platos más contrastados, con sabores diferentes que sorpréndeme, impresioname y además tienen un poquito de sabor que nos distingue a nosotros, la gente de la región Caribe”, expresó con entusiasmo la Chef Tita.
A lo largo de su carrera, Tita ha sido reconocida por sus importantes logros. aportes a la Cocina Dominicana a nivel nacional e internacional.
Entre sus honores más destacados se encuentran la Medalla de la Mujer Dominicana 2021 otorgada por el Presidente de la República, Luis Abinader, prestigioso galardón “La Liste de Paris” en; en la categoría “Espíritu de Comunidad”, edición 2024, donde se convirtió en la primera dominicana en recibir este premio. Además, es la mejor chef dominicana presentada por primera vez en la Avenida Española de las Estrellas Culinarias, en Huelva, España.
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Chef dominicano es el creador del Proyecto Diplomacia Culinaria, una iniciativa para promover la cocina dominicana como Marca Nacional. Asimismo, fue impulsora de la Ley 20-18, que estableció el segundo domingo de diciembre de cada año como Día Nacional de la Alimentación y la Gastronomía Dominicana, reconociendo el arte como patrimonio cultural inmaterial de la República Dominicana.
Chef Tita se ha consolidado como una figura icónica de la cocina dominicana, inspirando a nuevas generaciones de chefs y promoviendo su riqueza cultural, la cultura y la cocina de República Dominicana en todo el mundo.
Para mostrar un botón Gastronómico La maestra Tita rinde homenaje a los orígenes de la cocina dominicana en los restaurantes Aguají y Morisoñando. El primero es un nuevo concepto de buena mesa inspirado en la rica cultura de los pueblos indígenas del país; Los comensales disfrutan de platos innovadores y sofisticados, que recrean recetas antiguas utilizando ingredientes locales y de temporada. Mientras tanto, el segundo premio porta con orgullo la marca país, destacando la superioridad de los productos locales.
Acerca del concurso
Top Chef VIP, reconocido mundialmente por su excelencia culinaria, regresa para su tercera temporada hoy martes 21 de mayo a las 19 horas. ET por Telemundo Internacional.
En esta edición, 20 celebridades, entre ellas Alicia Machado, Paty Navidad, Rosie Rivera, Mark Tacher, El Puma y Daniela Castro, competirán para mostrar sus habilidades culinarias. están bajo la estrecha supervisión de jueces expertos. El ganador recibirá un premio en efectivo de 200.000 dólares.
