Se ha abierto el restaurante Cueva Siete, regentado por Paolo Della Corte, un italiano amante de la cocina mexicana.
Durante la inauguración del encuentro, fueron invitados. variedad de platos, siguiendo las tradiciones de cada receta básica, incorporando ingredientes locales e internacionales, como el clásico taco de plátano verde y tartar de atún.
El establecimiento cuenta con una barra donde ofrecen variedad de bebidas, como tequila y mezcal, mezclados con chinoa o jamaica, muy tradicionales en la llamada calle del sol de la ciudad.
Dice: «Resort 2024» para la mujer moderna y atrevida También cuentan con una selección de vinos y ginebras de pintas importadas para acompañar los platos que componen la carta.
Chef Della Corte tiene una gran pasión por la comida y la atención al detalle y la fusión culinaria en la tradición creativa. maneras, para que los visitantes se sientan satisfechos con cada bocado que toca sus exigentes paladares.
Cueva Siete está ubicada en la torre Latitud 18, donde se ubican los huéspedes de los hoteles Marriott y Aloft. Ubicado en la zona de Piantini.
