Santo Domingo.- Cuando cambia el clima, muchas personas enfrentan un aumento de los síntomas de alergia como picazón en los ojos, picazón en la garganta y congestión nasal. Si bien es esencial consultar a un especialista si tiene síntomas nuevos o que aumentan, existen remedios caseros que pueden ayudar a aliviar los peores efectos de las alergias.
Una de las formas más efectivas, simples y naturales de tratar y aliviar estos síntomas. es decir, eligiendo intencionalmente ciertos alimentos. A continuación se presentan algunos alimentos que contienen nutrientes beneficiosos que ayudan a reducir los síntomas alérgicos desagradables.
La miel puede ser efectiva para tratar los síntomas de la alergia y evitar que recurran. Esto se debe a sus propiedades antiinflamatorias y a la abundancia de compuestos vegetales beneficiosos. Las investigaciones muestran que la miel puede ayudar a reducir las alergias generales y la tos.
El jengibre es rico en quercetina, un compuesto antialérgico y ayuda a reducir los marcadores inflamatorios asociados con las alergias, como los mastocitos y las citoquinas. Esta especia se puede utilizar en una variedad de platos, incluidos platos asiáticos, pasteles, sopas y guisos, y es una forma deliciosa de combatir las alergias.
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. , beneficioso para aliviar los síntomas de la alergia al calmar el sistema inmunológico. Sólo 100 gramos de salmón contienen más del 100% del requerimiento diario de omega-3. Este pescado se puede preparar de muchas maneras, como a la parrilla, a la parrilla, hervido o frito, lo que brinda flexibilidad en la preparación.
La piña es una fuente importante y rica de vitamina C bromelina, las cuales trabajan para reducir Sensibilidad a las alergias. La bromelina es una enzima con propiedades antiinflamatorias y antialérgicas. Estas frutas se pueden utilizar en platos dulces y salados, desde ensaladas de frutas hasta guisos y salsas.
Las cebollas son una de las mejores fuentes de quercetina, lo que las convierte en un gran ingrediente para combatir las alergias. Esta verdura versátil se utiliza como base para muchos platos, incluidas sopas, guisos, salsas y aderezos para ensaladas.
La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto que ayuda a reducir la rinitis y la rinitis debida a la rinitis alérgica. La cúrcuma se puede mezclar con agua tibia, miel, jengibre y limón para hacer una bebida hipoalergénica, o agregarse a sopas, guisos, aderezos para ensaladas y salsas.
Las frutas como las naranjas, los pomelos y los limones son ricas en vitamina C, un micronutriente que actúa como antihistamínico natural y ayuda a reducir la inflamación. Estas frutas se pueden comer solas o agregarse al té, pasteles, ensaladas, salsas y pastas.
El kimchi es un refrigerio fermentado coreano rico en probióticos, quercetina y capsaicina, un compuesto conocido por limpiar los senos nasales. . . Este plato se puede comer solo o acompañar con platos como arroz frito, sopas y guisos.
