Los precios mundiales de los alimentos continuaron cayendo en junio, pero siguen siendo muy altos en los mercados internos de los países vulnerables, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) . ). .
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que rastrea los precios internacionales de una canasta de productos básicos, cayó un 1,4% desde mayo.
Los cereales cayeron un 2,1% en un mes, gracias a mayores Cosechas de maíz en Brasil y Argentina y mejores perspectivas en Estados Unidos.
Los precios del trigo cayeron un 1,3% por los suministros de Rusia «abundantes», con «menores impuestos a la exportación». «
Aunque los precios del trigo, el aceite de palma y el aceite de soja aumentaron debido a las malas condiciones climáticas, los precios del aceite vegetal también disminuyeron un 2,4% en comparación con mayo.
Después de cuatro meses consecutivos de Disminución y aumento, el índice de precios del azúcar de la FAO comenzó a disminuir y disminuyó un 3,2%, debido a la baja demanda y al buen crecimiento del cultivo de caña de azúcar en Brasil.
Gracias al maíz y/o arroz, la producción mundial de cereales Se espera que «alcance un récord en 2023/24» con 2,819 millones de toneladas, un 1,1% más que el año anterior.
El pronóstico de cosecha de trigo proyectado también aumentó a 783,3 millones de toneladas, debido a la mejora de las perspectivas en Canadá. y Turquía, sin embargo, aún se espera que la producción esté un 2,3% por debajo del nivel récord de cosecha del siglo para el año agrícola 2022/23.
Por otro lado, se espera que la producción de cereales disminuya en 44 “mínimo. «Los países con bajos ingresos y con estrés alimentario aumentan sus necesidades de importación.
Como los precios de los alimentos siguen siendo altos pero también hay conflictos, sequías o dificultades económicas, «45 países de todo el mundo necesitan ayuda exterior para cubrir sus necesidades alimentarias. necesidades», enfatizó la FAO. Se suman Haití, Ucrania y Venezuela.
