Santo Domingo.- La oferta y venta de carne de pollo comenzará a normalizarse a finales de este mes a medida que se inicie la producción masiva de este alimento con regulación interna. informó el Secretario de Agricultura, Limber Cruz.
Este producto comenzó a aumentar de precio al por mayor y menor debido a la disminución en la producción de esta carne blanca.
Cruz reconoce Esta pérdida está relacionada con las altas temperaturas (calor) y con el hecho de que las materias primas importadas por los fabricantes en las últimas semanas no son de la buena calidad habitual.
El funcionario confirmó, como utilizó la agencia responsable de Agricultura. Tras el compromiso de £6,8 millones, los bienes asegurados comenzaron a ser entregados en los diferentes mercados para satisfacer las necesidades de la ciudad, que consume alrededor de 600 mil pollos al mes.
«Esto claramente ha mejorado la situación, porque las altas temperaturas y las materias primas reducen la productividad del pollo; luego la oferta disminuye», explicó el ex gerente en la conferencia internacional de la asamblea: «Excelencia legislativa: innovación, reforma y partido Cohesión, organizado por el Partido Revolucionario Moderno (PRM) para funcionarios electos y legisladores.
Sobre los pollos prometidos, Cruz enfatizó que cerca de dos millones de ellos han sido liberados en provincias como Santiago, San Juan, San Cristóbal, Gran Santo Domingo y otros, luego de resaltar que en estos próximos días se hará lo mismo con los 4.8 millones de pollos restantes.
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«Obviamente lo que dije y repito, es algo temporal, pasajero, porque los pollos saldrán al final o al principio de la temporada ya presente en las granjas. Volveremos al nivel normal de unos 21,5 millones por persona. mes”, afuera.
Anunció cuando llegó al gobierno en 2020 que la producción nacional de esta carne era de 16 millones mensuales y hoy se producen alrededor de 21 a 22 millones de unidades de pollo.
«Tenemos que entender que el turismo está aumentando, los salarios están aumentando, el empleo está aumentando; agregó: un país en desarrollo necesita alimentos y además la producción debe satisfacer la demanda que se ha creado.
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Hipólito
Por su parte, el expresidente Hipólito Mejía, cree en la rápida normalización de este importante alimento. De hecho, los dirigentes del PRD coinciden con Limber Cruz en algunos aspectos al decir eso. El problema de la crianza de pollos se debe al calor y las fuertes lluvias que hay en el país.
«Cuando hay un problema de mucha lluvia y sol, es decir, «las temperaturas muy altas aumentan la producción de pollos y huevos.» disminuyó”, dijo Mejía.
