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El Salón Agrícola y Alimentario de París abre las puertas a la búsqueda de los alimentos del futuro

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París, 19 oct (.).- SIAL, Salón Agrícola y Alimentario de París, uno de los mejores eventos importantes del sector, inaugura este El domingo en su edición 60 aniversario y con una visión sin concesiones de la comida del mañana.

Se espera que más de 285.000 visitantes asistan durante cinco días a la feria de Villepinte, en el norte de la capital, en búsqueda de las últimas tendencias en el sector agroalimentario, con la presentación de numerosas iniciativas encaminadas a encontrar alimentos reales, más saludables y sostenibles.

Esta parece ser la tendencia en la feria, según afirman. Los organizadores, que dan la bienvenida a una variedad de empresas innovadoras que ofrecen de todo, desde envases más respetuosos con el medio ambiente, ayudan a reducir la contaminación.

En total, alrededor de 7.500 expositores participarán en la exposición, que se celebra cada dos años y tiene como objetivo Según el director Según su directora, Audrey Ashworth, será una agencia de detección de tendencias.

Su visión de futuro se basa en la adopción de espacios que acojan a las empresas innovadoras, pero también en la adjudicación de ciertos premios que facilitan la búsqueda de nuevas ideas.

Por ejemplo, la startup SIAL reunirá a 150 jóvenes emprendedores en el campo de la tecnología alimentaria, que ofrecerá desde productos alternativos hasta nuevas soluciones de distribución.
Con motivo del 60 aniversario de su creación, los responsables del Salón quieren marcar un nuevo rumbo, buscando nuevas tecnologías que faciliten el trabajo de la industria.

Pero no No olvide contactar directamente Comunicarse con los fabricantes y con los diferentes productos para encontrar lugares donde exponer para exportación en el salón.

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