(ANSA) BRUSELAS – La justicia europea ha aceptado que los productos veganos puedan denominarse «salchichas» o «filetes» incluso si contienen sólo vegetales proteína y no tienen nada que ver con el alimento original que lleva estos nombres.
Según el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, cuando aún no se ha adoptado un nombre legal, un Estado miembro «no puede prohibir el uso de términos tradicionalmente asociados a productos de origen animal para designar un producto que contiene proteínas vegetales». objeto».
El tribunal se ha pronunciado sobre un recurso presentado por cuatro asociaciones francesas contra el decreto del gobierno francés. Los demandantes argumentaron que el decreto pretende prohibir llamar a los productos que contienen proteínas vegetales «filete» o «salchicha», incluso añadiendo la precisión adicional «vegetal» o «soja», en violación del Reglamento de la UE TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright ANSA
