. El Congreso Latinoamericano de Apicultura Filapi 2024, celebrado aquí, ha permitido a los apicultores dominicanos exhibirse a nivel internacional, incrementar la sostenibilidad en su producción y comercialización de miel, y tiempo para posicionarse con República Dominicana como un referente de la apicultura en América Latina y el Caribe.
Esto es lo que Osmar Benítez, presidente ejecutivo del Consejo Empresarial Agroindustrial Dominicano (JAD), en colaboración con la Organización Internacional Latinoamericana expresó la Federación de Apicultores (Filapi), organizaron un congreso nacional de apicultura.
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Al cerrar el evento, Benítez dijo que los productores de miel organizados en asociaciones y cooperativas tuvieron la oportunidad de promoción y venta de la miel y sus derivados. durante la exposición, así como a comerciantes de equipos e insumos apícolas.
Destacó el éxito que trajo al concluir el XVI Congreso Latinoamericano de Apicultura, celebrado en la Biblioteca Pedro Mir de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), donde la Facultad de Agronomía y Veterinaria tuvo una destacada colaboración con el evento. El Congreso reunió a 408 apicultores, empresarios, autoridades, investigadores y estudiantes de 18 países, incluida República Dominicana, quienes analizaron los principales desafíos y oportunidades de la industria apícola a nivel global, con particular enfoque en América Latina”, dijo Benítez.
Mujeres participaron activamente en el evento, que durante 4 días discutió temas como la violencia de género, el empoderamiento de las mujeres, la situación de los apicultores en América Latina y el Caribe, y participó con jóvenes en las actividades programadas.
Durante el congreso se abordaron diversos temas clave, como el control de la varroa (la clave de la salud en la apicultura), la polinización, la elaboración de imitación de miel, apicultura de melipones, leyes de apicultura y mejora de la genética de las abejas. .
Estos temas se abordan a través de exposiciones, seminarios y conferencias organizadas por expertos nacionales e internacionales.
Como actividad complementaria, se realizará una cata de miel, organizada por la Fundación Amigas Pollinadoras, en donde los participantes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa, apreciando la miel a través de la vista, el olfato, el gusto y el tacto.
En sus palabras de cierre, Lucas Martínez, presidente saliente de Filapi, destacó la amplia participación de los países y agradeció a JAD por su trabajo, organización y compromiso con la Federación Latinoamérica.
Enfatizó que los congresos Buscan promover el intercambio de experiencias.
