La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) informa que durante la Navidad, los avicultores nacionales cuentan con 24.5 millones de pollos disponibles para el consumo humano.
Le Le Información difundida por la Junta Directiva de ADA ayer, que destacó el crecimiento de la producción nacional de pollo y huevo, consolidando a este subsector como un pivote importante para garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo económico. nación. Destacó que el país tiene la capacidad de ser autosuficiente en producción de carne de pollo y en patrimonio genético, a la par de cualquier país desarrollado.
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Enfatizó que la producción genética transmitida en Los huevos y las gallinas ponedoras ya no se importan sino que se producen en el mercado local para ambos productos, lo que constituye una fortaleza para los productores nacionales.
Expresó que el crecimiento de la producción de pollo y huevos en República Dominicana. , fortalece a este subsector como un eje muy importante para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico del país.
ADA es citada como factor determinante en el desarrollo de mantas avicultura, estabilidad económica y confianza interna, preferencia de los consumidores por proteína de ave asequible, reducción de importaciones debido a los altos precios internacionales, apoyo gubernamental en iniciativas de crecimiento y modernización, así como fortalecimiento de las relaciones comerciales con minoristas y supermercados. Agregó que en los últimos años los ganaderos avícolas han invertido más de RD 5,000 millones en aumento muscular infraestructura, modernización tecnológica y desarrollo de productos de valor agregado.
ADA reporta que el subsector avícola genera más de $1.017 millones al año y cuenta con más de 1.200 hogares con producción distribuida en todo el territorio nacional, desde pequeñas y criadores de mediana escala hasta consolidadores de grandes empresas y, además, proporciona 27.000 empleos directos, muchos de ellos regionales de poca profundidad. aldeas, impulsando así las economías de estas comunidades. La avicultura opera en el contexto del libre comercio con los Estados Unidos, sin derechos de aduana para los pollos enteros. El mercado es competitivo y los precios del pollo y del huevo fluctúan.
