Eric Rivero, presidente de la Asociación Dominicana de Productores Lácteos (Aproleche), destaca que los productores de leche de la localidad distribuirán hasta 759.4 millones de porciones de productos al Programa de desayuno escolar gestionado por el Instituto Nacional de Protección Estudiantil (Inabie)
Gracias a esta alianza, la industria láctea ha recibido la contraseña comidas para los próximos dos años. año, cuyo costo se estima en RD 1,253.1 millones, dijo. año». «.
Para obtener la excelente calidad de este producto, Miguel Laureano, director ejecutivo del Consejo Nacional para la Regulación y Promoción de la Industria Láctea (Conaleche), explica que se ha sometido a un control exhaustivo del muestreo. pruebas para comprobar sus ingredientes y asegurar su excelencia a través del Departamento Técnico Lácteo
Del mismo modo, la importancia El peso de la certificación debe cumplir con las especificaciones. Se destacó, especialmente, que el 100% de la leche utilizada en el desayuno es de producción nacional.
“En Conaleche hacemos todo lo posible para que el producto sea nacional. La producción sigue aumentando y los productores se sienten protegidos. ”, dijo .
Inversión pública en leche escolar
Laureano informa que aumenta significativamente la inversión pública destinada al racionamiento leche para el desayuno en las escuelas, logrando más de un millón de pesos dominicanos y con una producción nacional superior a los 840 millones de litros anuales.
En 2023 las unidades de leche entregadas al centro educativo cuestan RD 16.35 pesos por unidad, mientras que durante 2024-2025, el Gobierno incrementó el precio en RD 1.65 por unidad, aumentando 10,9%, afectando así a la producción a nivel nacional.
«Quizás esta cifra del 10,09% no parezca una cifra impactante, pero este aumento significa que la inversión de 1.253 millones en I+D tendrá un impacto directo en todo el país. cadenas de valor y todo lo que representa la economía rural más importante, como es el sector ganadero”, dijo.
Rivero mencionó que los programas de fortalecimiento y apoyo a las diversas iniciativas que apoya la organización han transformado la ganadería en el país. , fomentó el manejo adecuado de los pastos y mejoró los precios al productor primario a través de esquemas sociales, logrando el objetivo de importar y exportar productos lácteos. libre comercio.
Dijo que los actuales líderes y socios de Aproleche deben estar orgullosos del esfuerzo que han realizado a lo largo de los años y gracias al cual hoy pueden demostrar logros.
Con Con la colaboración de organizaciones, federaciones y asociaciones de criadores, Rivera aseguró que este proyecto incrementó la rentabilidad y sostenibilidad de la industria nacional, logrando importantes cambios cualitativos. producción de leche, producción de terneros y gestión de pastos, provocando así cambios reales en el sector ganadero.
Promegan también ha optimizado sus propias capacidades de apoyo técnico y industrial, con la adquisición de vehículos, motos, drones y tabletas. lo que lleva a un mejor apoyo técnico y vigilancia a nivel nacional
Cambios como estos han impulsado la ganadería nacional. , mejorando las condiciones de los ganaderos más vulnerables y promoviendo así la modernización sostenible del país.
La Dirección de Ganadería (DIGEGA) ha implementado este año la acción para prevenir y controlar enfermedades como brucelosis, tuberculosis bovina , influenza aviar, entre otros, con una inversión de RD$580,007,258 para promover la salud animal a nivel local. país
Para ello se realizaron pruebas diagnósticas y vacunas con una inversión de 54,500.00 RD en la región noroeste, beneficiando a cerca de 30,000 hogares de producción.
En búsqueda de nuevos terrenos para instalaciones avícolas, se llevaron a cabo 14 inspecciones para cumplir con estrictas normas de bioseguridad para evitar la propagación de brotes de enfermedades en la industria.
Estas acciones optimizan las prácticas ganaderas y contribuyen a estabilizar la economía del país.