Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial y contó con la revisión del editor/periodista.
La falta de carne de pollo sigue afectando a comerciantes, dueñas de casa y pequeños negocios de comida en el mercado de Cristo Rey, en el Distrito Nacional, donde el precio de la libra del producto esencial de la canasta familiar se mantiene en niveles que los compradores califican como “inaccesibles”.
En la actualidad, los minoristas (polleras) de ese lugar venden la libra a 85 pesos, un alza notable comparado con los 70 y 75 pesos de hace solo un mes, según explicaron.
Mientras tanto, vendedores del ensanche La Fe tienen precios entre 90 y 95 pesos la libra, indicando que la escasez de suministro y el aumento del precio de compra al por mayor los han forzado a transferir el costo directamente al consumidor.
Lee también: Expresan preocupación por aumento de precio del pollo
Rey Pascual, comerciante del mercado de la calle 41, calificó la situación como insostenible:
“El pollo está fuera de la capacidad de compra del consumidor, ahora mismo es difícil. Uno lo compra a 75 pesos sucio, hay que limpiarlo, prepararlo y dejarlo listo para el cliente, y después venderlo a 85. Estamos trabajando con dificultad. Si el Gobierno no interviene y se reúne con los granjeros, tanto los distribuidores como los consumidores seguiremos en problemas”, manifestó.
Al problema del precio se añade la reducción de la cantidad de pollo disponible. Antonio Capellán, conocido como “El Pollito”, explicó que antes recibía 200 libras diarias, pero ahora solo recibe entre 100 y 125, lo que representa una disminución cercana al 40%.
Agregar Comentario