Fuente: as
Originario de Getafe (Madrid) y nacido en 2002, actualmente cursa un doble grado en Periodismo y Comunicación Audiovisual en la UC3M. Ha descubierto en la escritura digital un espacio perfecto para narrar historias. En octubre de 2024, se incorporó al Diario AS como redactor becario en Tikitakas.
En cuanto a la salud y su mantenimiento, la longevidad representa el anhelo de muchas personas que desean prolongar su existencia y disfrutar ese ‘tiempo extra’ de forma tranquila, agradable y, sobre todo, libre de infecciones, enfermedades y contratiempos que puedan afectar el cuerpo.
Dentro de este marco, Ángel Durántez, especialista en longevidad, participó en ‘B3tter’, un podcast conducido por Álex Boisset y Adrià Cruz. Durante la charla, el profesional de la salud compartió cuál es el tipo de alimentación más adecuada para alcanzar una vida larga y saludable.
Álex Boisset preguntó: “Hablando puramente a nivel de longevidad, ¿cuál es realmente la alimentación adecuada?”. Ángel respondió: “Cuando todos los estudios observacionales analizan quién vive más tiempo y con menos enfermedades, casi siempre destaca la dieta mediterránea, una dieta omnívora que incluye proteínas, vegetales, frutas y ácidos grasos saludables”.
Sin embargo, Ángel no descarta otras opciones respaldadas por investigaciones que demuestran resultados positivos: “No significa que no existan estudios con dieta cetogénica, ayuno intermitente, ‘fasting diet’ o paleo con buenos resultados, que pueden ser temporales en ciertos periodos de la vida”, añadió.
Para concluir, el experto en longevidad enfatizó la importancia de la dieta mediterránea para lograr una vida prolongada: “Si queremos definir un prototipo de dieta, me enfocaría en la mediterránea”, finalizó.
Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial y contó con la revisión del editor/periodista.
Agregar Comentario