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Deja los restaurantes atrás: así se vivirá el San Valentín más romántico en A Coruña

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Una gala exclusiva con música en vivo para celebrar una de las noches más especiales del año en la ciudad Elegir el plan ideal para San Valentín puede resultar todo un desafío.

Fuente: Alicia Pardo/alicia_pardo@laopinioncoruna.es

Una gala exclusiva con música en vivo para celebrar una de las noches más especiales del año en la ciudad

Elegir el plan ideal para San Valentín puede resultar todo un desafío. Conforme se acerca la fecha, las parejas se esfuerzan por crear una velada inolvidable y vivir una experiencia diferente para festejar que continúan compartiendo un año más juntos.

Sin embargo, preparar una cita única y, sobre todo, que esté a la altura de las expectativas de la pareja no es sencillo. Pero esta vez, los coruñeses cuentan con una oportunidad especial, ya que la ciudad será escenario de una noche que va más allá de la típica reserva en un restaurante romántico para el Día de los Enamorados.

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El 14 de febrero, a las 22:00 horas, el Palacio de la Ópera abrirá sus puertas para que los residentes de A Coruña disfruten de una velada mágica llena de gastronomía y música en directo. Se trata de una cena de gala con un menú exclusivo y la presentación especial de la Orquesta Sinfónica de Galicia (OSG), un obsequio de San Valentín que encantará tanto a quienes aprecian la buena cocina como a los amantes de la música.

De acuerdo con el Palacio de la Ópera, su menú para San Valentín en A Coruña incluye tres platos junto con agua, bodega, café e infusiones. La noche comenzará con una crema de maíz acompañada por vieira a la plancha y un crujiente de kikos, ideal para abrir el apetito mientras se disfruta del ambiente.

Como plato principal, los asistentes podrán deleitarse con un papillote de pescado fresco del día, cocinado al vapor en sus propios jugos y acompañado por verduras y un suave puré de coliflor. Además, este plato estará realzado con noisette, una mantequilla dorada hasta adquirir el aroma tostado característico de la avellana.

Para cerrar con un toque dulce, los enamorados degustarán un brownie con toffee; sin embargo, ese no será el momento culminante de la noche —ni siquiera para los más golosos—. El verdadero protagonista habrá sido antes el oído, al disfrutar en vivo la música interpretada por la Sinfónica de Galicia, que ha preparado un repertorio especial para esta ocasión.

La organización describe esta propuesta romántica en A Coruña como “una experiencia única”, diseñada para ser disfrutada “con tranquilidad”. Se presenta como “un detalle distinto, sofisticado y con significado”, ideal para quienes residen en la ciudad y desean hacer algo diferente este Día de San Valentín.

Aunque tendrá un carácter especial por celebrarse en esta fecha y probablemente se convierta en uno de los eventos destacados en A Coruña durante San Valentín, no es la primera vez que la OSG participa en este tipo de actividades. El año pasado, la orquesta también registró llenos con esta iniciativa que permite disfrutar de conciertos íntimos en vivo.

Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial y contó con la revisión del editor/periodista.

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