Fuente: Presidencia de la República Dominicana
Jaume Escarrer manifestó su gratitud al jefe de Estado por acompañar a la familia Meliá en una fecha tan significativa, destacando que cada encuentro con el presidente Abinader se distingue por un interés sincero en tres aspectos clave: cómo mantener a la República Dominicana siempre un paso adelante frente a sus competidores turísticos; cómo lograr que la prosperidad y el desarrollo económico tengan un impacto real en las comunidades, y cómo asegurar el bienestar de los trabajadores del sector.
Reafirmó su agradecimiento al presidente Abinader por su respaldo y por ser un ejemplo de liderazgo enfocado en que el crecimiento económico se traduzca en bienestar para el pueblo dominicano, concluyendo que la hospitalidad, la amabilidad y la idiosincrasia del país constituyen su mayor riqueza y la base de su éxito turístico.
“Gracias presidente, porque siempre nos inspira a todos; les puedo asegurar que el mayor tesoro de este país es la hospitalidad, la simpatía y la idiosincrasia del pueblo dominicano. Ese es un gran patrimonio que debemos preservar al máximo porque es lo que diferencia a este país de cualquier otro”, expresó el CEO de Meliá Hotels International.
El ejecutivo resaltó que no existe mejor lugar que la República Dominicana para inaugurar este centro formativo, un país donde la compañía tiene 40 años de presencia y donde, aseguró, se sienten profundamente acogidos.
También expresó su agradecimiento al ministro de Educación Superior, Ciencia y Tecnología, así como a la dirección del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), subrayando que el éxito de la escuela es fruto directo de la estrecha colaboración entre esta institución y Meliá Hotels International, conformando un modelo ejemplar de alianza público-privada.
De igual modo, destacó el liderazgo del Ministerio de Turismo, mencionando que los resultados sostenidos en la llegada y calidad de los turistas responden a una estrategia clara de promoción y segmentación de mercados.
Por su parte, el presidente Luis Abinader reconoció el legado de Gabriel Escarrer Juliá, fundador de Meliá Hotels International, durante la inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo que lleva su nombre, en ocasión del 91.º aniversario de su nacimiento.
El mandatario afirmó que siempre ha admirado a don Gabriel por su sencillez, visión, capacidad laboral y compromiso social, cualidades que resumen la fórmula del éxito empresarial. Además destacó su filosofía de excelentes relaciones laborales y su enfoque sostenible no solo ambiental sino también educativo.
El jefe de Estado valoró igualmente el compromiso social y las óptimas relaciones laborales impulsadas por la empresa desde sus inicios, señalando que la sostenibilidad no se limita al medio ambiente sino también comprende educación y formación continua como pilares esenciales para un crecimiento sostenible.
En ese sentido, resaltó la relevancia del servicio humano en el turismo, asegurando que la calidad del servicio resulta clave para el éxito de cualquier destino. “Un Gobierno puede hacer la mejor publicidad y construir las infraestructuras más modernas, pero si carece del capital humano —que es lo más importante— el desarrollo nunca será igual”, afirmó el mandatario.
El presidente Abinader agradeció a la familia Escarrer y a la empresa por fomentar junto con Infotep esta alianza público-privada destinada a fortalecer la capacitación técnica del talento dominicano, consolidando características propias como alegría, amabilidad y hospitalidad.
El jefe de Estado enfatizó que ningún esfuerzo en infraestructura o promoción basta sin contar con capital humano capacitado, destacando que desde el inicio de su gestión las instalaciones de Infotep han aumentado de 8 a 67 centros en todo el país, beneficiando sectores como turismo, industria, zonas francas, agricultura y deporte.
Al celebrarse el 91.º aniversario del nacimiento de don Gabriel Escarrer Juliá, el presidente destacó que inaugurar esta escuela constituye la mejor forma de honrar su memoria al promover formación técnica, creación de capacidades y consolidación del turismo como motor económico principal del país.
Visión para potenciar la competitividad nacional mediante capital humano
Por su parte, Maira Morla Pineda, directora general del Infotep, afirmó que abrir esta nueva Escuela de Formación en Hostelería y Turismo responde a una visión orientada a fortalecer la competitividad nacional gracias al capital humano, en un contexto donde el turismo exige profesionales cada vez más calificados.
“La República Dominicana atraviesa un momento histórico en turismo y ese liderazgo no puede mantenerse solo con infraestructura o inversión hotelera; requiere capital humano preparado. Hoy inauguramos una escuela; pero sobre todo abrimos oportunidades”, declaró Morla Pineda.
Primera escuela técnica ubicada dentro de un complejo hotelero
Asimismo, David Collado, ministro de Turismo, indicó que inaugurar esta primera escuela técnica dentro del complejo hotelero en Bávaro-Punta Cana representa un sueño hecho realidad del presidente Abinader como parte de una estrategia sostenible para fortalecer el capital humano en turismo.
Collado explicó que esta iniciativa nació tras una reunión con el mandatario quien expresó la necesidad de reforzar formación técnica en una zona con alta concentración poblacional y turística. Destacó también el apoyo empresarial del empresario Gabriel Escarrer quien asumió el compromiso tanto de construir este centro educativo como dedicarlo en homenaje a su padre.
El ministro resaltó que Meliá Hotels International administra más de 105,000 habitaciones hoteleras globalmente y ha renovado su confianza en República Dominicana especialmente durante Fitur donde ha acompañado al país promoviendo su oferta turística.
Compromiso nacional hacia una transformación profunda del sistema educativo
Por otro lado, Rafael Santos Badía, ministro de Educación Superior, Ciencia y Tecnología, señaló que la visión establecida por Abinader durante su rendición de cuentas marca un antes y después para la educación dominicana al asumir como compromiso patriótico una transformación profunda del sistema educativo. Destacó que no solo se trata de una meta gubernamental sino también una reforma estructural, legislativa y curricular construida mediante diálogo y consenso con ministerios, universidades, docentes, empresarios, padres y estudiantes para preparar capital humano capaz de duplicar economía al 2036 proyectando educación dominicana hacia los próximos 50 años.
Una escuela hotelera para impulsar desarrollo turístico
La Escuela Gabriel Escarrer Juliá operará bajo modalidad hotel escuela con proyección para capacitar y actualizar a más de 4,500 trabajadores sectoriales además de beneficiar a más mil personas residentes en Verón y áreas cercanas interesadas en integrarse al mercado laboral turístico.
El centro dispone cinco aulas equipadas completamente incluyendo espacios especializados en informática con recepción integrada; restaurante; cocina; áreas para housekeeping; así como oficinas administrativas destinadas personal Infotep con soporte mantenimiento infraestructural y tecnológico.
Según convenio firmado Meliá Hotels International facilitó terrenos e instalaciones para funcionamiento mientras Infotep asume dirección académica técnica administrativa aportando facilitadores personal apoyo materiales didácticos equipos tecnológicos programas adaptados necesidades sectoriales.
Oferta educativa
Los programas formativos estarán dirigidos hacia áreas prioritarias demanda sector turístico-hotelero abarcando especialidades tales como cocina enfocada técnicas culinarias pastelería seguridad alimentaria gestión cocina además bar restaurante incluyendo servicio cliente mixología administración establecimientos; también formación recepción orientada procesos hoteleros atención huésped gestión reservas. Además incluirán capacitación servicios habitación preparando camaristas mayordomos amas llaves personal gobernanza así como programas para mandos medios gerenciales transversalmente incorporarán cursos inglés informática aplicada entorno hotelero fortaleciendo competencias técnicas comunicativas personal sectorial.
De igual forma ambas instituciones implementarán seguimiento evaluación con indicadores académicos empleabilidad asegurando calidad sostenibilidad proyecto mediano largo plazo.
Con esta iniciativa se fortalece infraestructura formación técnico profesional principal polo turístico nacional beneficiando más 7,000 empresas operantes o proyectadas ubicadas en zonas Punta Cana Bávaro Cabeza Toro Verón Macao Uvero Alto.
Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial y contó con la revisión del editor/periodista.









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