Fuente: Presidencia de la República Dominicana
Esta capacitación brinda a los participantes herramientas que facilitan su integración al mercado laboral y el impulso de proyectos emprendedores.
Santo Domingo.- La Dirección de Desarrollo Social Supérate llevó a cabo la graduación de 333 alumnos del Centro de Superación Gastronómica Supérate ubicado en Los Botados, Boca Chica, quienes finalizaron con éxito su proceso formativo dentro de las acciones dirigidas a fortalecer habilidades para ampliar sus oportunidades de empleo y emprendimiento.
En la ceremonia, la directora general de Supérate, Mayra Jiménez, resaltó que superar la pobreza requiere acompañamiento, pero también la creación de capacidades y el acercamiento a oportunidades. Por ello, la institución ha puesto su enfoque en la formación como una herramienta clave y un camino hacia la autonomía, así como hacia la inclusión social y económica.
Jiménez explicó que el Centro de Superación Gastronómica Supérate responde a esta meta debido al potencial del sector gastronómico para generar empleos y emprendimientos, además de su estrecha relación con la alimentación y el turismo. Asimismo, se vincula directamente con uno de los objetivos prioritarios del Gobierno: aumentar la formalidad laboral hasta alcanzar al menos un 50 % para el año 2028.
Los graduados recibieron formación en Cocina Profesional, Cocina Mexicana, Cocina Italiana, Panadería, Repostería Básica, Bocadillos, Banquetes y Eventos y Cocina Callejera, fortaleciendo así sus conocimientos y destrezas en diferentes áreas del sector gastronómico.
Este programa ofrece a los participantes herramientas que facilitan su incorporación al mercado laboral y fomentan el desarrollo de iniciativas emprendedoras, contribuyendo además a satisfacer las demandas de talento humano en los sectores gastronómico, turístico y de servicios.
De este modo, el proceso formativo representa una oportunidad para que los egresados sigan ampliando sus capacidades y creen nuevas alternativas para su progreso personal, profesional y socioeconómico, tanto individualmente como en sus comunidades.
Acerca del Centro de Superación Gastronómica Supérate
El Centro tiene como objetivo fortalecer las habilidades de los participantes en el área gastronómica mediante procesos formativos especializados en las diversas ramas que abarca este sector.
Mediante su oferta educativa, el centro imparte cursos técnicos vocacionales y talleres especializados que permiten a los alumnos ampliar sus conocimientos y experiencia en el ámbito gastronómico.
La ceremonia contó con la presencia de la gobernadora de la provincia de Santo Domingo, Lucrecia Santana; así como con los chefs y facilitadores Wandy Robles, Katiusca Tejada, Martín Omar y Pedro Pablo Hernández, junto a aliados estratégicos que apoyan esta iniciativa.
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