Fuente: Listin diario
Tetra Pak convocó a líderes destacados del ámbito empresarial, así como de los sectores público y privado, con el fin de analizar los desafíos que enfrenta la industria, fomentar la innovación y promover un sistema alimentario más competitivo y sostenible.
Entre los temas tratados en el encuentro estuvieron la modernización de la industria alimentaria, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
Durante el diálogo titulado "Sistemas alimentarios por un mejor mañana", la compañía presentó cuatro pilares estratégicos: nutrición y respuesta a las demandas del consumidor, seguridad alimentaria y reducción de pérdidas, resiliencia climática y eficiencia en el uso de recursos, sumando también la modernización e industrialización.
Esta iniciativa tiene como objetivo incorporar tecnologías innovadoras, optimizar los procesos productivos, mantener la calidad de los alimentos y aprovechar eficientemente los recursos disponibles en el país.
En su intervención participó Laura Villa, directora de Asuntos Corporativos para Cono Sur, América Central, Caribe y Región Andina de Tetra Pak, quien enfatizó que el futuro de la industria dependerá de la capacidad para innovar en toda la cadena productiva y adoptar la sostenibilidad como una estrategia clave de desarrollo.
"El futuro competitivo de la industria alimentaria dominicana dependerá de nuestra capacidad para innovar en cada eslabón de la cadena, anticipar las crecientes demandas del consumidor y asumir la sostenibilidad no solo como un compromiso ético, sino como una convicción estratégica y una ventaja diferencial de mercado", expresó Villa.
También participaron Darío Vargas, viceministro de Extensión y Capacitación Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, y Osmar C. Benítez, presidente ejecutivo de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD). El panel fue moderado por la ingeniera Gaudy Suzaña, investigadora principal del estudio.
Con esta iniciativa, la empresa pretende fomentar espacios de diálogo y comparación que contribuyan al desarrollo de un sistema alimentario dominicano más sostenible, colaborativo y capaz de satisfacer las necesidades del futuro.
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