Por Damaris Silverio
SANTO DOMINGO.- La Unión de Medianos y Pequeños industriales de Harina (UMPHI) informó que realizará una asamblea nacional para revisar los últimos aumentos registrados en todos los insumos que se utilizan en la producción del pan, y dependerá del gobierno si se aumentan o no todos los productos derivados de la harina.
El presidente de la UMPHI, Francisco Capellán, dijo que se entregó un documento en el que explica que el incremento en las materias prima e insumo ha sido provocado por el aumento del ITBIS en los artículos que han pasado a pagar de cero a 18 por ciento.
Explicó que entre estos artículos está el azúcar, aceite, levaduras, manteca vegetal, margarina, mejoradores de masa, material de empaque y un incremento en las harinas, como consecuencia del aumento en la tasa de cambio, además de que se vislumbran otros aumentos por la modificación de la Ley de Pro-industria, y aumento salarial que podría alcanzar entre el 20 o 30 por ciento.
Capellán recordó que los productos e insumos destinados a la producción del pan estaban exentos del pago de ITEBIS, y eliminar el privilegio representa un aumento automático a todos ellos, y por vía de consecuencia un significativo aumento en los costos de producción que no pueden soportar los medianos y pequeños industriales de la harina.
