Este quintal de alimentos producido por el sector agrícola ha generado una facturación de exportación de más de 2.436 millones de dólares estadounidenses. Según el Ministerio de Agricultura (MA), en total el país produjo alimentos de origen agrícola en volúmenes que satisficieron en gran medida la demanda nacional de estos productos. El organismo oficial también señaló que para las exportaciones, el sector agrícola aportó, entre enero y octubre de 2023, un volumen total de 1.263.078 toneladas (TM), generando un valor FOB de 2.436.101.955 dólares estadounidenses.
Según el informe de 2023 del Ministerio de Agricultura, la producción de alimentos de origen animal el año pasado alcanzó los 29.891.288 quintales. El documento decía: Para garantizar la seguridad alimentaria del pueblo dominicano se han llevado a cabo una serie de acciones, entre las que destaca el Programa de Distribución de Material Vegetal, a través del cual se implementaron 1,400,375 tareas, de las cuales se beneficiaron 40,511 productores agrícolas, en 8 regiones. Departamentos Generales de Agricultura.
Este plan de cultivo permite aumentar la producción de alimentos básicos de origen agrícola de enero a octubre hasta 208,43 millones de quintales, subraya AM. De la producción de alimentos para animales, 2023 se refiere a productos básicos, huevos, pollos terminados, carne de cerdo, vacuno, ganado vacuno, miel y leche. La superficie cultivada alcanza las 5.281.287 tareas al 2023, detalló.
En cuanto a los principales logros en la producción de alimentos de origen animal, se tiene una producción de huevos de 17,05 millones de quintales, productos terminados de pollo de 26,77 millones de quintales y de carne de cerdo 5,49 millones de quintales. Asimismo, se produjeron 5 millones 236 mil 084 quintales de carne vacuna, 64 mil 494 quintales de miel y 64.90 millones de quintales de leche. Agricultura destacó que durante 2022, el aumento registrado en los volúmenes de producción agrícola llevó a un crecimiento del valor agregado agrícola del 5,0%.
Inespre organizó 4.464 mercados agrícolas El informe del MA señala que para 2023, gracias al Instituto de Estabilización de Precios (Inespre), las personas se beneficiarán de tres canales tradicionales de comercialización: mercados de agricultores, almacenes móviles y ferias agrícolas. Inespre ha organizado un total de 4.464 mercados agrícolas en 31 provincias y ciudades del país, destacando el mercado abierto de la isla Saona. De ellas, se beneficiaron 6,244,000 personas, lo que significa un promedio de 520,333 ciudadanos beneficiados mensualmente, con una inversión de RD 1,358,883,614.00 en productos básicos.
