Santo Mercado ha abierto sus puertas en el Centro Comercial Sambil, con la visión de brindarles a los dominicanos un lugar único y diferente donde puedan disfrutar de una variedad de auténticos sabores de comida y experiencias culinarias. Sus dirigentes explicaron durante el acto inaugural que la nueva propuesta culinaria, inspirada en los food halls europeos, promete cautivar el panorama culinario de la capital dominicana. Asimismo, señalan que los espacios de Santo Mercado fueron creados para expresar el sentimiento y esencia del centro histórico y colonial de Santo Domingo, donde la tradición se fusiona con la modernidad, lo que lo hará dinámico y amigable.
Los dirigentes del Santo Mercado Food Hall apuestan por convertirse en el nuevo destino referente del Sambil que ofrecerá una experiencia culinaria excepcional que no sólo combinará tradición y modernidad sino que se convertirá en el foco de entretenimiento y cultura, afirmaron sus dirigentes. Además, dijeron que Santo Mercado ofrecerá a los visitantes un ambiente familiar, área de juegos infantiles, música en vivo los fines de semana así como pantallas gigantes para transmitir eventos deportivos en vivo.
