Félix Jiménez tiene seis años vendiendo pollos frescos en el Mercado de Cristo Rey. Pocos meses atrás, en promedio, Jiménez conseguía entre 50 o 70 pollos por día, una cantidad con la que lograba hacer una buena venta.
“Ahora me están mandando 15 y 20 pollos”, dijo el comerciante, en referencia a sus suplidores. La situación de Jiménez no es un caso aislado, pues otros polleros, consultados por Listín Diario, también han manifestado que pasan por esa situación: les despachan pocas libras y a veces no hay distribución.
De acuerdo con la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA), en los mercados se ha registrado un descenso en la oferta de la carne blanca. Esto, según polleros, ha provocado escasez, especulación y aumento en los precios del producto.
“La situación del pollo ahora mismo está crítica”, señaló Wilkin, encargado de una pollera, situada en la avenida Juan Pablo Duarte, Distrito Nacional.
