“Mi compromiso con la República Dominicana es profundo. Busco crear una conexión cultural y culinaria para enriquecer a ambos países”, dijo Ørjan Olsen .
En un mundo cada vez más interconectado, la calidad y la excelencia no conocen fronteras. Ørjan Olsen, director del Consejo Noruego de Productos del Mar en República Dominicana, encarna perfectamente esta idea.
Este hombre visionario desafía la distancia entre su patria y el Caribe para promover uno de los tesoros culinarios de Noruega: el bacalao.
Su trabajo va mucho más allá del posicionamiento y el marketing, con una pasión inigualable se sumerge en la cultura dominicana para aprender y comprender las tradiciones y gustos locales. Su objetivo es claro: incrementar el aprecio del bacalao noruego en las mesas dominicanas, resaltando su calidad y beneficios.
En poco tiempo, Olsen se convirtió en el embajador cultural de Noruega. Su amabilidad, enfoque y profesionalismo le valieron el respeto y aprecio de quienes lo conocieron, creando vínculos y vínculos que fortalecieron la relación entre ambos países.
“La riqueza cultural de la República Dominicana es. inmenso. Cada vez que lo visito aprendo algo nuevo que me ayuda a comprender mejor a la gente y descubrir parte de sus tradiciones culinarias”, explicó Olsen al equipo de Listín Diario durante su visita al país para conocer más sobre el trabajo del Consejo Noruego de Productos del Mar.
En cada interacción, Ørjan Olsen demuestra su gran excelencia. Su dedicación ha cambiado la percepción del bacalao noruego en la República Dominicana.
Compromiso A través de su trabajo con el Seafood Council de Noruega, Olsen y su equipo garantizan que los recursos marinos y los pescadores están protegidos, al tiempo que acercamos parte de Noruega al corazón del Caribe
El Consejo no sólo se dedica a promocionar sus productos sino también a proteger las especies marinas y los recursos acuáticos. Implementan regulaciones estrictas y prácticas sostenibles para garantizar que las actividades pesqueras no impacten negativamente el ecosistema marino.
“Estamos comprometidos con el desarrollo sostenible. Proteger las especies marinas y garantizar una pesca responsable son esenciales para mantener la calidad que nos distingue especial”, dijo Olsen.
Además, el Consejo brinda capacitación y apoyo a los pescadores con el objetivo de garantizar que todo sea seguro para su salud y la calidad del producto que suministran al mundo.
UN POCO MÁS
Establecida con el objetivo de aumentar la presencia de Norwegian Seafood en el mercado internacional, la Asociación The Norwegian Seafood Council trabaja incansablemente para hacer del país un líder mundial en la exportación de productos pesqueros de alta calidad. Desde sus inicios ha sido un impulsor de la industria pesquera, promoviendo prácticas sostenibles. asegurando que cada producto que lleva el sello noruego cumpla con los más altos estándares de calidad
Sostenibilidad
Uno de los pilares fundamentales del Consejo es la sostenibilidad. Noruega, consciente de la importancia de preservar los recursos naturales, ha puesto en marcha normas estrictas para que la pesca se pueda realizar de forma responsable. El Consejo trabaja en estrecha colaboración con el gobierno noruego y organizaciones internacionales para monitorear las poblaciones de peces, establecer cuotas de pesca y promover métodos para minimizar el impacto ambiental.