Economicas

Escasez en el mercado y altos precios del pollo

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Descuento. Burgos dijo ayer que las gallinas estaban estables, pero «aunque hay más gallinas

Desde hace un tiempo, los comerciantes de los mercados de Villa Consuelo y Duarte han reducido sus compraron pollos para venderlos en el mercado. Dijeron que la razón era que los distribuidores no podían suministrarles la cantidad de libros que habían comprado anteriormente.

Esta situación ha causado muchos comentarios durante varios meses. de escasez de pollo, del cual la libra se vendía entre RD$80 y RD$85, tanto en mercados como en supermercados.

«Un día apareció, luego tardó dos días, volviéndose raro; Cuando un pollo está raro es porque es pequeño, pero día tras día un pollo no puede ganar cinco o seis libras; Dije que se están conteniendo para mantener el precio”, dijo Aristi Burgos, vendedora de pollo en el mercado de Villa Consuelo.

Burgos dijo ayer que el pollo estaba estable, pero estimó que ‘hay demasiada pollo aunque se lo queden” y lo venden a 85 pesos la libra.

Al momento de entrevistar a los encuestadores de estos mercados, eran las 10 de la mañana y en las mesas estaba observaron que los pollos aún estaban listos para la venta pero los clientes también escaseaban.

Por su parte, el vendedor de pollo fue identificado únicamente como «Yunior José» en el mismo Mercado dijo que hace un tiempo vendieron más de la mitad de los 400 kilos de pollo comprados cada día, pero hoy sólo compraron 200 y la mayoría todavía está en la mesa.

Mientras Daniel Cueto, quien es carnicero desde hace 24 años, «hay persistentes desabasto» y los proveedores solo le dicen que «hay muy poco», por las 100 libras que pide a veces solo le envían 50 libras y a veces le dicen ahí

“Afecta porque no No consigues la cantidad que quieres”, dijo Cueto, agregando que el precio del pollo se estabilizó y lo vendió a 80 pesos la libra.

Algunos atribuyen el déficit a la inflación, que, según información del Banco Central, en junio registró un ligero aumento del 0,48%.
Además, en cuanto a las especulaciones sobre el Situación de los pollos, el Secretario de Agricultura, Limber Cruz, dijo el mes pasado que las altas temperaturas y la baja calidad de las materias primas que las aves consumen para su crecimiento se han complementado con factores que pueden afectar directamente el crecimiento y la calidad del pollo.
En el mercado de Villa Consuelo, el joven Michael Vásquez, propietario de RD$90 la libra de pollo, señaló que había tenido escasez de mercadería en los días anteriores y dijo que esta situación tenía como objetivo controlar los precios. de este alimento.

«Se vendía en 60 RD$ o 70 RD$, pero ha aumentado tanto que desde hace mucho tiempo está a un precio alto.» Los proveedores no nos responden bien, lo que no significa que las cosas sean complicadas”, dijo Vásquez, quien compra entre 200 y 300 libras de pollo por día.

En dos cadenas de supermercados que visitaron los periodistas De Listín Diario, se conoció que la libra de pollo se vende a 80 y 81 dependiendo del distribuidor.

Para hacer frente al aumento de precios de los alimentos básicos y otros productos esenciales entre ellos Para los dominicanos, el El gobierno ha destinado al menos 12,829.4 millones de RD$, informó ayer en una publicación el diario El Día.

«Esta inversión se utiliza para subsidiar combustibles, mantener precios de alimentos básicos y otros productos esenciales, así como implementar programas sociales que apoyen a los segmentos más vulnerables de la población”, explicó.

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