El bajo de los precios para el arroz ralentiza las compras

Los importadores pueden estar callados, este año habrá una gran cantidad de arroz y, con la excepción de un importante accidente climático a un buen precio. Este premio está estrechamente relacionado con la promesa de que India volverá a sus niveles históricos de exportación de 2022.

. Tan pronto como la flexibilidad de las medidas de exportación del arroz indio se declaró a mediados de octubre, los precios cayeron. Esta tendencia se aceleró en enero de 2025. «Este es Hecatombe», dice uno de nuestros interlocutores. Hecatombe para aquellos que venden pero buenas noticias para los consumidores. Este es un promedio del 7%en el primer mes del año. Las variaciones mensuales no se han producido desde julio de 2021. Desde mediados de octubre, los precios de los viajes blancos han caído un poco más de 50 dólares estadounidenses por tonelada, y el arroz aprobó $ 100 por tonelada. Es obvio que los precios aún no se han estabilizado, lo que fortalece la posición permanente de los importadores, explica Patricio Mendes -Willar, economista Cirad (Centro Internacional de Cooperación en Estudios Agrícolas para el Desarrollo) y editor del representante económico de Osiriz. Los países africanos que rescataron sus compras nuevamente pisaron los frenos tan pronto como la India regresó al juego con la esperanza de que los precios caigan aún más. La demanda indonesia también cae. Este año, el país solo puede importar un millón de toneladas en comparación con más de cuatro el año pasado. Filipinas tendrá que comprar arroz en los próximos meses, probablemente como en 2024, pero el país aún no se ha apresurado a emitir pedidos.
«Todos los importadores saben que la propuesta de arroz general es buena, incluso si el origen cambia», dice Patricio Mendes -Dhode -Viligar. Este año habrá más arroz indio en el mercado (India planea exportar 22 millones de toneladas, cinco millones de toneladas más que en el año anterior, y menos arroz de Vietnam y Tailandia. El caso de las exportaciones indias y el año dorado en 2024. El volumen, que no se exporta en 2025, se conserva y ayuda a mantener precios bajos. Los importadores lo saben y no tienen ninguna razón para apresurarse. Además, la propuesta sobre el continente africano es planificada por el arroz local en esta época del año.