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Santo Domingo. – Para el inicio del ciclo escolar 2025-2026, la nueva administración del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), liderada por Adolfo Pérez de León, comunicó que la entrega de la alimentación escolar está asegurada desde el primer día de clases, este lunes 25 de agosto. El Programa de Alimentación Escolar (PAE) beneficiará este año a más de dos millones de usuarios, incluyendo estudiantes, docentes, personal administrativo y de apoyo de 7,033 centros educativos públicos en todo el país. Considerado la política social con mayor impacto del Estado dominicano, el PAE opera en tres modelos: Urbano, en centros de media jornada en áreas urbanas; Rural, que abarca escuelas en zonas de difícil acceso; y Jornada Escolar Extendida. También se benefician los estudiantes del programa de educación para adultos y jóvenes (Prepara) y de la iniciativa Oportunidad 14-24. Los centros de media jornada reciben el desayuno escolar, que consiste en una bebida láctea y un producto de panadería. Asimismo, en las escuelas que funcionan con horario extendido de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. se reparte desayuno, almuerzo y frutas como postre. Con el PAE, el Inabie asegura la ingesta de los nutrientes necesarios para la permanencia de los estudiantes en las aulas. Los estudiantes que estudian en horario extendido reciben diariamente un menú que contiene todos los grupos de alimentos: proteínas, carbohidratos, legumbres, verduras y fruta fresca. Menú escolar El menú escolar correspondiente a cada semana de clases se publica en la página web y en las redes sociales del Inabie. Este lunes, en las escuelas de jornada extendida se servirá arroz con vegetales, muslo de pollo guisado y ensalada de tomate y, como postre, un guineo maduro mediano o mandarina. Por su parte, los jóvenes de Prepara tendrán en su primer día de clases sancocho criollo con muslo de pollo, arroz blanco, ensalada de aguacate y un guineo maduro mediano o mandarina. La nueva gestión del Inabie reitera su compromiso con el bienestar de los estudiantes, garantizando alimentos de calidad, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y promoviendo hábitos saludables desde el comienzo del ciclo escolar 2025-2026.
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