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Expertos animaron a los doctores a vigilar posibles incidencias de esta hipersensibilidad y el peligro de que los pacientes estén expuestos.
NUEVA YORK.- Un residente de Nueva Jersey es el primer individuo en sucumbir a causa de la picadura de una garrapata. El motivo de su deceso fue calificado como “inexplicable”.
El señor había compartido con su parentela en un área de acampada y tras ingerir un bistec de res, comenzó con las primeras señales: “intenso malestar estomacal, evacuaciones líquidas y vómitos”; catorce días después, sin ser consciente de haber desarrollado tal sensibilidad a la carne roja, comió una hamburguesa en una parrillada, lo que provocó su muerte.
Su cónyuge deseaba esclarecer el motivo del fallecimiento de su marido en el verano de 2024. Tras examinar el examen post mortem, un conjunto de la Oficina del Médico Forense en Virginia dictaminó la semana pasada que fue debido al “Síndrome Alfa-Gal”.
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Se trata de un padecimiento contagioso por garrapatas que induce al sistema inmunitario humano a crear defensas contra un compuesto azucarado (galactosa-alfa-1,3-galactosa) presente en la carne de animales como vacas o cerdos.
Científicos de la Universidad de Virginia señalaron que el hombre había experimentado lo que consideraron un episodio severo a la carne roja cerca de dos semanas antes de morir, después de comer un filete durante una excursión familiar.
“Esa noche, despertó con un dolor abdominal fuerte, sumado a náuseas y diarrea. Finalmente volvió a conciliar el sueño; nunca buscó atención médica por lo sucedido”, relató su esposa.
Los investigadores exhortaron a los profesionales de la salud a tener presente posibles casos de esta alergia y el riesgo de exposición de los individuos, dado que la población de venados está aumentando en diversas localidades y son el principal medio de proliferación de las garrapatas “estrella solitaria”.
Al enterarse del reporte, quisqueyanos establecidos en la mencionada entidad manifestaron “estar nerviosos” ante el suceso y la manera en que pereció la persona.
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