Fuente: Listin diario
Peces de Ciudad, un nuevo gastrobar ubicado en el histórico barrio de Gazcue, abrió oficialmente sus puertas durante un evento con clientes y personas vinculadas al negocio.
Bajo la dirección de sus dueños, Ángel Luis Peña y Rebeca Martínez, este proyecto surge con la intención de brindar un lugar donde la gastronomía, la cultura y la charla se fusionen de forma natural.
Los encargados de la propuesta culinaria son los chefs Rafael Mejía, responsable de la cocina española, y Walter Núñez, quien se especializa en comida peruana.
Este par de expertos culinarios, que aportan autenticidad y técnica desde sus áreas de especialidad, han creado un menú que mezcla sabores tradicionales con toques modernos, incluyendo tapas clásicas y platos típicos del Perú, acompañados por una cuidada selección de vinos, cócteles, destilados y cervezas.
Con un ambiente cálido y confortable, Peces de Ciudad propone una experiencia para disfrutar sin prisas, acompañada por una identidad musical que combina cantautor, trova y rock en español, generando así un espacio ideal para reuniones entre amigos o almuerzos tranquilos.
Además, el gastrobar contará con presentaciones musicales en vivo en fechas específicas, reforzando su objetivo de convertirse en un espacio cultural relevante en Santo Domingo.
Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial y contó con la revisión del editor/periodista.
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